二、富含鐵與銅的食物
鐵:在人體中含量約為4—5克。鐵在人體中的功能主要是參與血紅蛋白的形成而促進(jìn)造血功能。鐵在血紅蛋白中的含量約為72%。許多貧血者頭發(fā)稀松、細(xì)軟,也是這個(gè)原因。鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動(dòng)物肝臟、牛肉、雞血中含量較高。
銅:正常成人體內(nèi)含銅100—200毫克。其主要功能是參與造血過程;增強(qiáng)抗病能力;參與色素顆粒的合成。含銅的食物與含絡(luò)氨酸酶的食物一致。紅茶、花茶中也含銅。
飲食均衡,不得偏食。注意睡眠,舒緩身體,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),愉悅精神,均是良好的輔助方法。
要想白發(fā)少,必須得犧牲吃貨的愛好!