白發變黑發的方法如下：

1、個人先天體質原因，可能大部分人隨著皮膚老化到40歲左右，會出現白發或者是灰白色的頭發，原因是毛乳頭生長的地方有黑色素細胞，如果色素細胞被破壞，或者是天生有功能異常，不能正常產生色素，頭發就不能變成黑色，會變成棕色、白色或者金黃色。先天性原因沒法徹底改變，只能通過染發等物理的處理方法得到暫時改變；

2、后天疾病原因，比如白癜風。治療可以外用藥品、局部注射藥品，即使白發不能變成黑發，但可控制白發出現。

所以具體的處理方式，要根據具體情況具體選擇。

將蜂蜜放入煎液中,用小火煮濃縮,直到變粘,加入300克蜂蜜,煮開停火,待涼后裝瓶備用。一次1湯匙,加開水沖服,一天兩次。

4、把黑豆淘洗干凈,反復蒸曬后,放入瓷瓶中,每天食用2次,每次食用6克,然后用淡鹽水送下。與此同時,每天多吃一個雞蛋1個,大核桃仁2個,堅持服用,必有療效。