頭發和肌膚一樣，如果含水分不足，便不會飽滿柔潤，“保濕”才是美發要訣。因此，除了日常多攝取蔬菜、水果，多喝水外，還要選擇有保濕作用的美發用品。使頭發的皮質層中飽含水分，以常保滋潤而光澤。

維生素不會防止頭發變白：頭發的顏色是由發裹中的一些色素細胞決定的。隨著人年齡的不斷增長，這些細胞就會失去生命，此時，新長出的頭發就是白色的，而不是起初的那種顏色了。頭發的生長周期是4年，在失去色素細胞后，每一個發裹仍按自身的時間表長出新發，這就是為什么我們的頭發不斷出現白發的原因。這個過程是由每個人的遺傳基因決定的，所以補充維生素不會起防止頭發變白的作用。