你知道嗎？人的頭發(fā)質(zhì)量、光澤與人的食物營養(yǎng)有著密切的關(guān)系。一個人頭發(fā)的好壞，在一定程度上反映出人體的營養(yǎng)狀況。那么吃什么養(yǎng)頭發(fā)呢？以下就是補(bǔ)充秀發(fā)的各種美味，一起來了解一下。 　首先，食物的酸堿搭配不僅能健膚而且美發(fā)。因?yàn)椋嗍乘嵝允澄铮貉h(huán)不暢，皮膚會變得松弛粗糙、暗晦和色素沉著。而同時食堿性食物，能使酸性物質(zhì)中和，使皮膚光滑細(xì)膩。國外最新研究資料表明，少吃鹽可保持皮膚細(xì)膩白嫩因?yàn)榈望}飲食，能減少鹽中的黑色素在皮膚中的沉淀。如<A 體育鍛煉特殊勞動、夏日出汗等需增加鹽量時，則應(yīng)增加飲水，以促使細(xì)胞中鹽分排出體外。食肉量多者，往往頭發(fā)枯干、干燥無華，如西方女性的頭發(fā)就不如東方女性的頭發(fā)秀美。　  其次，注意攝入微量元素。頭發(fā)含一定量的銅、鐵時，多呈黑色，含鐵多，頭發(fā)為金黃色，含鎳多時，頭發(fā)變灰白，綠色頭發(fā)含銅過多，赤褐色頭發(fā)含鉬，棕色頭發(fā)含銅、鈷。而微量元素鋅多了，發(fā)色更烏黑、更有光澤，而缺鋅者不僅頭發(fā)枯黃，還會使皮膚蒼白、浮腫、干燥同樣，動人傳神的眼睛也須有足夠的鋅。鋅少了，則眼神呆滯、暗淡無光。青光眼及近視眼往往缺乏微量元素鈷。含硒少了，則視力無神，對光線反應(yīng)遲鈍麻木，眼睛易疲勞、注意力不集中。微量元素以水產(chǎn)品、干貝、干果類、乳制品等食物為多，如牡蠣、花生、核桃、動物肝臟、乳類、海帶、木耳、蝦皮、菠菜、紅棗等。
　再次美容護(hù)膚</A>美發(fā)也須注意補(bǔ)腎健脾壯精。腎氣足，全身的神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)就正常。脾統(tǒng)血，為后天之本，腎脾二者相輔使人精神健旺，耳聰目明，發(fā)潤骨堅(jiān)。如果腎虛精虧，則頭發(fā)易落干枯，皮膚干燥易皺。補(bǔ)腎健脾壯精的營養(yǎng)食物有雀肉、干貝、海參、淡菜、狗肉、豬腎、牛尾、銀杏、鱔魚、山藥、墨魚、發(fā)菜、猴頭菇等。
頭發(fā)的主要成分含硫氨酸、硫氨基酸等類蛋白質(zhì)構(gòu)成，它們多含在大豆、芝麻等堿性食物中