大豆、黑豆。<BR>豆類(lèi)食品能起增加頭發(fā)的光澤、彈力和滑潤(rùn)等作用，可防止頭發(fā)分叉或短裂。大豆蛋白是中老年防止早禿的最佳食品。<BR>海藻類(lèi)：海帶、海菜、裙帶菜等。<BR>這類(lèi)食品中含有豐富的鈣、鉀、碘等物質(zhì)，不僅能促進(jìn)腦神經(jīng)的新陳代謝，還可預(yù)防白發(fā)過(guò)早產(chǎn)生。<BR>富含維生素E的食物：卷心菜、鮮萵苣、黑芝麻等。<BR>維生素E不僅能抗衰老，還可以改善頭發(fā)毛囊的微循環(huán)，促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)。
<P> <WBR> 除此之外，甘薯、山藥、香蕉、馬鈴薯中，均含有一定量的銅、鐵等元素，有利于預(yù)防白發(fā)或頭發(fā)枯黃