3、水分。身體缺水，頭發需要的養分就無法到達毛囊。各種油炸辛辣食物會使身體脫水，要少吃；冬天要保持室內空氣濕潤。



4、銅。有時白發開始出現是由于你的飲食中缺乏銅。多吃山藥、西紅柿、菠菜，肉類也要每天吃點。一部分水果中也含有豐富的銅，如黑莓、石榴。

5、碘。海帶、紫菜等海產品都含有豐富的碘，尤其菠菜富含銅、鐵、碘，可謂黑發佳品。